Microbial symbiosis of the fermented milk product «The Tibet delight»

Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат
Рұқсат жабық

Рұқсат берілді
Рұқсат жабық

Тек жазылушылар үшін

Бабьева И.П., Голубева В.И. Методы выделения и идентификации дрожжей: справочное пособие. - М.: Пищевая промышленность, 1979.
Банникова Л.А. Микробиологические основы молочного производства / Л.А.Банникова, Н.С.Королева, B.Ф.Семенихина; под ред. Я.И.Костина. - М.: Агропромиздат, 1987.
Внешнее описание молочного гриба / Зооглея - Режим доступа: http//www.zoogloea. com/ru/molochnyy_grib_opisanie.html
Еремина И. А. Лабораторный практикум по микробиологии: сборник лабораторных работ /И. А.Еремина, О. В.Кригер. - Кемерово: КемТИПП, 2005.
История тибетского молочного гриба/ Зооглея - Режим доступа: http://www.zoogloea. com/ru/molochnyy_grib_istoriya.html
Краткий определитель бактерий Берги / под ред. Дж. Хоулта; пер. с англ. C.Ш.Тер-Казарьяна. - М.: Мир, 1980.

Әрекет

1. JATS XML