Dry canned milks for the Arctic zone


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

Толық мәтін

Рұқсат жабық

Авторлар туралы

I. Ivkova

O. Skryabina

T. Romanyuk

T. Tolstoguzova

Әдебиет тізімі

  1. Ивкова, И.А. Сухие молочные консервы специального назначения / И.А.Ивкова, А.С.Пиляева // Пищевая промышленность. 2012. № 6. С. 64-65.
  2. Ивкова, И.А. Методология корректировки жирнокислотного состава жировых основ сухих молочных консервов / И.А.Ивкова, А.С.Пиляева // Товаровед продовольственных товаров. 2016. № 6. С. 14-16.
  3. Спиричев, Б.В. Обогащение пищевых продуктов микронутриентами - надежный путь коррекции питания и здоровья / Б.В.Спиричев, Л.Н.Шатнюк // Современные приоритеты питания, пищевой промышленности и торговли: сб. науч. тр. - М.; Кемерово, 2006. С. 76-78.

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>