Quark filled with grown wheat
- Autores: Shchetinin MP1, Sakhrynin MN1, Musina ON1, Schetinin MP1, Sahrynin MN1, Musina ON1
-
Afiliações:
- Edição: Nº 2 (2004)
- Páginas: 45-46
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323670
- ID: 323670
Citar
Texto integral
Resumo
В статье описана разработка творожно-злакового продукта, обогащенного пищевыми волокнами, витаминами и минералами
Arquivos suplementares
