Kakie poroki konsistentsii mogut vozniknut' pri proizvodstve kislomolochnykh napitkov, vyrabatyvaemykh rezervuarnym sposobom, i kak ikh predupredit'?
- Autores: Zobkova ZS1
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Afiliações:
- Edição: Nº 2 (2012)
- Páginas: 60-60
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327044
- ID: 327044
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