International seminar in Belarus
- Autores: Raicheva E.Y.1
-
Afiliações:
- Edição: Nº 6 (2015)
- Páginas: 42-45
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328141
- ID: 328141
Citar
Resumo
С 14 по 18 апреля Межотраслевой информационно-консультационный центр «Молинформ» совместно с ОАО «Милкавита» провели научно-практический семинар для специалистов молочной отрасли. Мероприятие проходило в г. Гомеле, где расположен молочный завод «Милкавита» - одно из крупнейших, высокотехнологичных молокоперерабатывающих предприятий Республики Беларусь. На семинаре рассматривались актуальные для отрасли вопросы - современные технологии переработки, позволяющие использовать все компоненты молочного сырья, увеличение выхода продукции, получение дополнительной рентабельности на производстве. В рамках семинара состоялись технические экскурсии на молочный комбинат «Милкавита», Полесский производственный участок (производство сыров), молочно-товарный комплекс «Большевик». На мероприятие в Гомель приехали руководители и специалисты молочных предприятий из России, Белоруссии, Казахстана, Украины, представители ведущих российских и зарубежных компаний - производителей технологического и упаковочного оборудования, ингредиентов, моющих средств, ведущие ученые. Постоянные участники различных конференций и семинаров для специалистов отрасли - представители журналов «Молочная промышленность», «Сыроделие и маслоделие». Всего в работе семинара приняло участие более 60 человек. На открытии семинара, который проходил в конференц-зале предприятия «Милкавита», с приветственным словом выступили генеральный директор компании «Молинформ» В.А. Фролова и генеральный директор ОАО «Милкавита» В.С. Гомолко.
Texto integral
![Acesso é fechado](https://journals.eco-vector.com/lib/pkp/templates/images/icons/text_lock.png)
Arquivos suplementares
![](/img/style/loading.gif)