Открытый доступ Открытый доступ  Доступ закрыт Доступ предоставлен  Доступ закрыт Только для подписчиков

№ 12 (2003)

Статьи

Импорт и экспорт казеина

Горощенко Л.Г., Goroschenko L.G.
Молочная промышленность. 2003;(12):4-5
pages 4-5 views
JATS XML
(JATS XML)

О состоянии молочного животноводства

Рыбалова Т.И., Rybalova T.I.
Молочная промышленность. 2003;(12):6-7
pages 6-7 views
JATS XML
(JATS XML)

Рынок сухого молока (обзор, краткосрочные перспективы)

Поляк А.Л., Polyak A.L.
Молочная промышленность. 2003;(12):10-10
pages 10-10 views
JATS XML
(JATS XML)

Состояние и перспективы развития молочной отрасли

Сударикова Т., Sudarikova T.
Молочная промышленность. 2003;(12):13-13
pages 13-13 views
JATS XML
(JATS XML)

Молочная промышленность Беларуси

Пущаенко А.В., Puschaenko A.V.
Молочная промышленность. 2003;(12):14-16
pages 14-16 views
JATS XML
(JATS XML)

Построение взаимоотношений «поставщик-заказчик»

Шашкова И.Г., Shashkova I.G.
Молочная промышленность. 2003;(12):19-20
pages 19-20 views
JATS XML
(JATS XML)

Эколого-пищевая ценность продуктов

Темираев Р.Б., Ананиади Л.И., Temiraev R.B., Ananiadi L.I.
Молочная промышленность. 2003;(12):21-22
pages 21-22 views
JATS XML
(JATS XML)

Адаптация действующей отраслевой нормативной базы с требованиями международных стандартов и регламентов Евросоюза

Крикун Т.И., Krikun T.I.
Молочная промышленность. 2003;(12):25-27
pages 25-27 views
JATS XML
(JATS XML)

О производственном учете и отчетности

Фокина Н.З., Степанова Б.Н., Fokina N.Z., Stepanova B.N.
Молочная промышленность. 2003;(12):31-33
pages 31-33 views
JATS XML
(JATS XML)

Хроматография в контроле продукции

Рудаков О.Б., Полянский К.К., Rudakov O.B., Polyanskii K.K.
Молочная промышленность. 2003;(12):34-34
pages 34-34 views
JATS XML
(JATS XML)

Стабильность и основательность. 50 лет Томаровскому молочному заводу

- -.
Молочная промышленность. 2003;(12):35-37
pages 35-37 views
JATS XML
(JATS XML)

Производители «Бифилайф» - лидеры молочной промышленности. Западно-Казахстанский областной молочный комбинат ОАО «БЕРЕКЕ»

- -.
Молочная промышленность. 2003;(12):38-38
pages 38-38 views
JATS XML
(JATS XML)

Коагулянты нового поколения

Кентие М., Ван Перидон П., Макеев В.Н., Kentie M., Van Peridon P., Makeev V.N.
Молочная промышленность. 2003;(12):39-40
pages 39-40 views
JATS XML
(JATS XML)

Влияние начальной влажности казеина на качество сушки

Арапов В.М., Полянский К.К., Янпольская Н.А., Arapov V.M., Polyanskii K.K., Yanpol'skaya N.A.
Молочная промышленность. 2003;(12):41-42
pages 41-42 views
JATS XML
(JATS XML)

25 лет Шадринскому молочноконсервному комбинату

- -.
Молочная промышленность. 2003;(12):43-43
pages 43-43 views
JATS XML
(JATS XML)

Пищевая добавка из молок омуля

Дубинина О.Л., Хамнаева Н.И., Цыренов В.Ж., Dubinina O.L., Hamnaeva M.I., Tsyrenov V.Z.
Молочная промышленность. 2003;(12):45-45
pages 45-45 views
JATS XML
(JATS XML)

Новые высокоэффективные сепараторы-сливкоотделители ОСЦП-5, ОСЦП-Ю

Гаджиев М.И., Гасанов Г.М., Gadzhiev M.I., Gasanov G.M.
Молочная промышленность. 2003;(12):46-46
pages 46-46 views
JATS XML
(JATS XML)

Элементная база в схемах управления электроприводами насосов

Мазуха Н.А., Mazuha N.A.
Молочная промышленность. 2003;(12):47-48
pages 47-48 views
JATS XML
(JATS XML)

Технический объект (изделие) как система (статья вторая цикла)

Красов Б.В., Krasov B.V.
Молочная промышленность. 2003;(12):51-59
pages 51-59 views
JATS XML
(JATS XML)

Бактериальные препараты Барнаульской биофабрики

Бахнова Н.В., Bahnova N.V.
Молочная промышленность. 2003;(12):60-60
pages 60-60 views
JATS XML
(JATS XML)

Здоровое питание: лечебно-профилактические молочные продукты

Бушуева И.Г., Bushueva I.G.
Молочная промышленность. 2003;(12):65-70
pages 65-70 views
JATS XML
(JATS XML)

Продукты лечебного и профилактического назначения: основные направления научного обеспечения

Харитонов В.Д., Федотова О.Б., Haritonov V.D., Fedotova O.B.
Молочная промышленность. 2003;(12):71-72
pages 71-72 views
JATS XML
(JATS XML)