Informaçao sobre o Autor
Донская, Г А
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 10 (2003) | Articles | Products with food fibers | |
Nº 6 (2004) | Articles | Fermented milk enriched with edible fibre | |
Nº 7 (2008) | Articles | Ion changing processes in milk processing |