Informaçao sobre o Autor
Brusentsev, A A
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 11 (2003) | Articles | Stabilizers effect on the cooked concentrated milk with sugar consistency | |
Nº 7 (2008) | Articles | Low-lactose creamy-and-vegetable ice-cream | |
Nº 10 (2009) | Articles | Analogue of cooked condensed milk |