Informaçao sobre o Autor
Kharitonov, Dmitriy Vladimirovich
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 12 (2004) | Articles | Isomerization of lactose to lactulose | |
Nº 12 (2009) | Articles | Development of the process of the direct vat starter cultures production | |
Nº 2 (2012) | Articles | Technology of the fermented milk: application ol the extracts of vegetable raw materials |