Антимикробные свойства препарата «МОБЕЛИЗ»


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Об авторах

О Е Овчинникова

Московский государственный университет прикладной биотехнологии

Д-р биол. наук; Московский государственный университет прикладной биотехнологии

Г С Комолова

Институт биохимии им. А.Н.Баха РАН

Институт биохимии им. А.Н.Баха РАН

Список литературы

  1. Бейкер Е.Н., Бекер Х.М., Кун Н., Кидд P.Д. Лактоферрин: свойства и применение// Молочная промышленность. 2006. № 2.
  2. Бухарин О.В., Васильев Н.В. Лизоцим и его роль в биологии и медицине. - Томск, 1974.
  3. Комолова Г.С., Федорова Т.В. Ангиогенин молока//Прикладная биохимия и микробиология. 2002. Т. 38. № 3.
  4. Рогов И.А., Михайлов A.M., Шалыгина A.M., Тихомирова НА., Рус- тамьян ЮЛ., Комолова Г.С. Очистка ангиогенина из коровьего молока//Приклад- ная биохимия и микробиология. 1997. № 1.
  5. Щербакова Э.Г., Липатов Н.Н., Захарова Н.П., Дорофейчук В.Г., Соколов НЮ., Растунова ГЛ. Применение лизоцима и лизоцимсодержащих биосистем в пищевой промышленности: методические рекомендации. - /И., 2003.
  6. Ekstrand В. Lactoperox/dase and lactofer- rin. In Natural Antimicrobial Systems and Food Preservation/B. Ekstrand. 1994. P. 15-63.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах