Изменения в «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» в части уточнения требований к продуктам детского питания
- Авторы: КОНЬ И.Я.1, КОНОВАЛОВА Л.С.1, ГЕОРГИЕВА О.В.1, Kon' IY.2, Konovalova LS2, Georgieva OV2
-
Учреждения:
- НИИ питания РАМН
- Выпуск: № 10 (2010)
- Страницы: 18-21
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325553
- ID: 325553
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
продуктов детского питания на молочной основе, даны комментарии
и пояснения в связи с внесением таких изменений.
Ключевые слова
Об авторах
Игорь Яковлевич КОНЬ
НИИ питания РАМН
Email: kon@ion.ru
Д-р мед. наук, профруководитель отдела детского питания; НИИ питания РАМН
Любовь Сергеевна КОНОВАЛОВА
НИИ питания РАМНканд. биол. наукст. науч. сотр; НИИ питания РАМН
Ольга Валентиновна ГЕОРГИЕВА
НИИ питания РАМНканд. техн. наукст. науч. сотр; НИИ питания РАМН
I Ya Kon'
L S Konovalova
O V Georgieva
Список литературы
- Методические указания № 225 «Принципы и методы вскармливания детей первого года жизни», утвержденные МЗ РФ 30.12.99 г., и Дополнения к ним «Рекомендуемые сроки введения основных продуктов и блюд прикорма промышленного выпуска в питание детей первого года жизни».
- СанПиН 2.3.3.1940-05 «Организация детского питания».
- Тутельян В.А., Конь И.Я. Руководство по детскому питанию.- М., 2009.
- Федеральный закон № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», принятый Государственной Думой 23 мая 2008 г.
- Федеральный закон № 163-Ф3 «О внесении изменений в Федеральный закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».
- Федеральный закон № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
- Codex Alimentarius Commision of FAO/WHO, 1989.
- Commission Directive 2006/141/EC on infant formulae and Follow-on formulae and amending Directive 1999/21/EC.
- FDA. Guidance for industry: Fumonisin levels in human foods and animal feeds. Draft Guidance. USA Food and Drug Administration, Centre for Food Safety and Applied Nutrition, Centre for Veterinary for Food Safety and Applied Nutrition, Centre for Veterinary Medecine. 2000.
- WHO. Environmental Health Criteria 219. Fumonisin B1. Genewa. WHO. 2000. 150 p.
Дополнительные файлы
