Контроль показателей безопасности молочной продукции
- Авторы: Юрова Е.А.1, Кобзева Т.В.1, Полякова О.С.1, Yurova EA2, Kobzeva TV2, Polyakova OS2
-
Учреждения:
- ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии
- Выпуск: № 5 (2011)
- Страницы: 20-22
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326829
- ID: 326829
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Ключевые слова
Об авторах
Елена Анатольевна Юрова
ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии
Email: vnimi5@rambler.ru
зав. лабораторией технохимического контроля; ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии
Татьяна Викторовна Кобзева
ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии
Email: vnimi5@rambler.ru
науч. сотрудник; ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии
Ольга Сергеевна Полякова
ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии
Email: vnimi5@rambler.ru
мл. науч. сотрудник; ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии
E A Yurova
T V Kobzeva
O S Polyakova
Дополнительные файлы
