Управление безопасностью пищевых продуктов
- Авторы: Васильев Р.С.1
-
Учреждения:
- Ассоциация по сертификации «Русский Регистр»
- Выпуск: № 10 (2012)
- Страницы: 51-52
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327226
- ID: 327226
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Issues of certification of enterprises according to compliance to certification scheme FSSC 22000 for foods safety control in which requirements of global retail networks and large food companies have been changed are considered.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Роман Сергеевич Васильев
Ассоциация по сертификации «Русский Регистр»
Email: info@moloprom.ru
старший эксперт дирекции по сертификации систем менеджмента
Дополнительные файлы
