Реконструкция цеха по производству масла и спреда
- Авторы: Гуща Ю.М.1
-
Учреждения:
- ООО «Протемол»
- Выпуск: № 12 (2015)
- Страницы: 11-13
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328313
- ID: 328313
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Оборудование для производства масла на отечественных предприятиях характеризуется физическим износом. Приведены сравнительные характеристики производства масла и спреда методами ПВЖС и НСС. Обоснованы преимущества и недостатки методов. Рассмотрены основные направления модернизации линий производства масла и спредов.
Полный текст
Дополнительные файлы
