Молочное дело: научное обеспечение модернизации К юбилею профессора Ивана Алексеевича Евдокимова
- Авторы: Храмцов А.Г1
-
Учреждения:
- Выпуск: № 10 (2015)
- Страницы: 43-45
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328375
- ID: 328375
Цитировать
Аннотация
Академик РАН А.Г. Храмцов (Северо-Кавказский федеральный университет, Ставрополь), анализируя творческий вклад профессора И.А.Евдокимова и егоучеников в научное обеспечение модернизации пищевой индустрии АпК Российской Федерации на примере молочной отрасли, счел необходимым, остановиться на их докторских диссертациях, в каждой из которых обоснованна и решена актуальная проблема.
Полный текст
![Доступ закрыт](https://journals.eco-vector.com/lib/pkp/templates/images/icons/text_lock.png)
Дополнительные файлы
![](/img/style/loading.gif)