Этикетка должна быть понятной и прозрачной
- Авторы: Кулёв Д.Х1
-
Учреждения:
- ВНИИ пищевых добавок
- Выпуск: № 6 (2017)
- Страницы: 10-11
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328812
- ID: 328812
Цитировать
Аннотация
На пространстве Евразийского экономического союза свыше трех лет действует Технический регламент ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Но до сих пор не умолкают голоса представителей средств массовой информации и потребителей о том, что информация на этикетке вводит покупателей в заблуждение относительно подлинности и качества продуктов питания. Действительно, этикетка выполняет ответственнейшую роль в системе отношений производитель - магазин - покупатель. Она должна быть «лакмусовой бумажкой» претворения Желаний покупателя в магазине. Ведь информация на этикетке обязана характеризовать прежде всего безопасность и качество продуктов питания, что надо рассматривать как элемент качества жизни населения.
Полный текст
![Доступ закрыт](https://journals.eco-vector.com/lib/pkp/templates/images/icons/text_lock.png)
Дополнительные файлы
![](/img/style/loading.gif)