Качество продукции и цифровое управление производством как факторы успеха в пищевой промышленности

Аннотация

Компания CSB-System AG в июле 2017 г. опросила 120 представителей руководства предприятий пищевой промышленности в разных странах мира. Половина опрошенных лиц назвали предпочтительной бизнес-стратегией лидерство продуктов на рынке благодаря особому качеству, свежести и инновационности. Около 30 % опрошенных считают, что основным фактором успеха являются эффективные взаимоотношения производителя с торговыми сетями. И только один из восьми опрошенных называет основной бизнес-стратегией ценовое лидерство.