Информация об авторе
ГАЛСТЯН, Артем Генрихович
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 2 (2017) | Статьи | Сухие сливки: прошлое, настоящее, будущее | |
№ 5 (2017) | Статьи | Сгущенные составные молочные консервы с сахаром | |
№ 3 (2017) | Статьи | Изучение технологических свойств дигидрокверцетина |