Информация об авторе
Серов, А В
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 5 (2004) | Статьи | Кисломолочный напиток с пребиотиком «Лаэль» | |
№ 12 (2008) | Статьи | Методы определения углеводов при биосинтезе лактулозы | |
№ 12 (2008) | Статьи | Лактобионовая кислота и перспективы ее использования |