Информация об авторе
Филатов, Ю И
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 7 (2004) | Статьи | Заменители цельного молока. Проблемы и перспективы | |
№ 6 (2006) | Статьи | Использование творожной сыворотки в составе ЗЦМ | |
№ 12 (2008) | Статьи | Сушка молочной сыворотки |