Информация об авторе
Sokolenko, G G
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 7 (2008) | Статьи | Микробиологические особенности кисломолочныхпродуктов из сои | |
№ 12 (2008) | Статьи | Дрожжесывороточный концентрат | |
№ 7 (2010) | Статьи | Сывороточный квас с экстрактом амаранта |