Информация об авторе
Magomedov, G. O
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 4 (2014) | Статьи | Нетрадиционное растительное сырье в производстве мороженого | |
№ 4 (2019) | Статьи | Использование сывороточного протеина в производстве кремовой массы пониженной сахароемкости |