Kinetics and mass exchange at vacuum drying of quark


如何引用文章

全文:

开放存取 开放存取
受限制的访问 ##reader.subscriptionAccessGranted##
受限制的访问 订阅存取

详细

参考

  1. Лыков А.В., Грязнов А.А. Молекулярная сушка.- М.: Пищепромиздат, 1956.
  2. Семенов Г.В., Бражников С.М. Вакуумное низкотемпературное обезвоживание жидких и пастообразных термолабильных материалов//Вестник МАХ. 2002. №3.
  3. Семенов Г.В., Касьянов Г.И. Сушка термолабильных продуктов в вакууме - технология XXI века// Пищевая технология. 2001. №4.

补充文件

附件文件
动作
1. JATS XML
下载