Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
№ 5 (2003)
- Год: 2003
- Статей: 19
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/issue/view/7286
Статьи
Рынок сухого молока
Молочная промышленность. 2003;(5):5-6
5-6
Резервы увеличения доходности молочных заводов
Молочная промышленность. 2003;(5):7-10
7-10
Вологодская область: производство и качество молока
Молочная промышленность. 2003;(5):11-12
11-12
Расчет и перерасчет рецептурв зависимости от состава сырья
Молочная промышленность. 2003;(5):19-22
19-22
Маркетинговая деятельность предприятий
Молочная промышленность. 2003;(5):25-27
25-27
Системы управления ресурсами предприятия -мода или необходимость?
Молочная промышленность. 2003;(5):28-28
28-28
Страхование ответственности за качествопищевых продуктов
Молочная промышленность. 2003;(5):31-31
31-31
Bacillus sporothermodurans - бациллы, образующиечрезвычайно термоустойчивые споры
Молочная промышленность. 2003;(5):32-32
32-32
Производители «БИФИЛАЙФ» -лидеры молочной промышленностиЗавод СОМ, г.Юрьев Польский
Молочная промышленность. 2003;(5):36-37
36-37
Кефир как продукт высоких биотехнологий
Молочная промышленность. 2003;(5):38-39
38-39
Бифидосодержащие молочные продуктыКраснодарского края
Молочная промышленность. 2003;(5):40-41
40-41
Молочные напитки со спиртовыми морсами
Молочная промышленность. 2003;(5):42-43
42-43
Обогащение продуктов питания и комбикормовбелком люпина
Молочная промышленность. 2003;(5):45-46
45-46
Современные сепараторы России
Молочная промышленность. 2003;(5):47-48
47-48
Устройство «СОЛИКВИД» для смешивания сухихи жидких веществ
Молочная промышленность. 2003;(5):51-51
51-51
Структурные элементы смесей и мороженого
Молочная промышленность. 2003;(5):52-54
52-54
Молочная промышленность Украины
Молочная промышленность. 2003;(5):62-63
62-63
Вязкость молока в зависимостиот температуры и состава
Молочная промышленность. 2003;(5):64-65
64-65
Мир мороженого и холода-2003
Молочная промышленность. 2003;(5):71-72
71-72