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Cheesemaking and buttermaking
ISSN 2073-4018 (Print)
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作者的详细信息

Гаврилов, Гавриил Борисович

期 栏目 标题 文件
编号 5 (2009) Articles Sour cream butter of increased taxotrophicity
编号 2 (2013) Articles Ways of the efficient application of milk whey
编号 3 (2013) Articles Production of the whole milk replacers with application of nanofiltration
编号 6 (2013) Articles Membrane processes for processing milk and whey
 


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