Информация об авторе
Shramko, M. I
| Выпуск | Раздел | Название | Файл |
| № 1 (2019) | Статьи | Производство сливочного масла как элемент организации комплексной переработки молочного сырья | |
| № 2 (2015) | Статьи | Закваски прямого внесения для производства рассольных сыров |