Functional food fiber «Citri-fi»in the low fat spreads
- Авторлар: Gubina I.V.1, Gubina IV1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 5 (2011)
- Беттер: 48-48
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322321
- ID: 322321
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Тек жазылушылар үшін
Аннотация
Advantages of applying food fibres «Citri−Fi» of the company «Georgia»
in the production of spreads are outlined.
in the production of spreads are outlined.
Негізгі сөздер
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
