Microbial coagulant without preservatives for semi-hard cheese
- Autores: Gert V.d.1, Mayauskaite V.1
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Afiliações:
- Edição: Nº 2 (2015)
- Páginas: 38-39
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288969
- ID: 288969
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