Современный сыродельный завод: масштаб предприятия & масштаб модернизации
- Авторы: Володин Д.Н.1, Топалов В.К.1, Гридин А.С.1, Хуршидов А.Т.1, Евдокимов И.А.2, Гулько П.А.3
-
Учреждения:
- ООО ДМП
- Северо-Кавказский федеральный университет
- Компания Vzduchotorg sro
- Выпуск: № 6 (2018)
- Страницы: 32-33
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/286653
- ID: 286653
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Полный текст
Об авторах
Дмитрий Николаевич Володин
ООО ДМПдиректор
Виктор Константинович Топалов
ООО ДМПруководитель службы продаж
Александр Сергеевич Гридин
ООО ДМПзаместитель директора
Альберт Телманович Хуршидов
ООО ДМПинженер-технолог
Иван Алексеевич Евдокимов
Северо-Кавказский федеральный университетд-р техн. наук
Павел Александрович Гулько
Компания Vzduchotorg sroтехнолог
Список литературы
- Пармухина, Е. Рынок сыра после эмбарго: рост производства пошел на спад / Е.Пармухина// Агроинвестор, 1.02.2017. Режим доступа: http://www.agroinvestor.ru/markets/arti-cle/25832-rynok-syra-posle-embargo/
- Гладик, Ю. 65 лет АО «VPS engineering Hradec Kralove» - традиции качества сыродельного оборудования [Текст] / Ю.Гладик, В.Немец, В.В.Мурашов // Молочная промышленность. 2017. № 2. С. 26-27.
- Володин, Д.Н. Технологическая и экономическая безопасность сыродельных предприятий/ Д.Н.Володин [и др.] // Сыроделие и маслоделие. 2018. № 3. С. 8-10.
- Золоторева, М.С. Мембранные технологии для обеспечения эффективности и безопасности молочного производства / М.С.Золоторева [и др.] // Молочная промышленность. 2018. № 5. С. 36-38.
Дополнительные файлы
