Производство спредов в России - состояние и проблемы
- Авторы: Вышемирский ФА1, Вышемирская КВ1
-
Учреждения:
- ВНИИ маслоделия и сыроделия
- Выпуск: № 3 (2008)
- Страницы: 38-40
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/286966
- ID: 286966
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Об авторах
Ф А Вышемирский
ВНИИ маслоделия и сыроделияД-р техн. наук; ВНИИ маслоделия и сыроделия
К В Вышемирская
ВНИИ маслоделия и сыроделияВНИИ маслоделия и сыроделия
Список литературы
Дополнительные файлы
