Формовочный аппарат с ленточным подвижным дном
- Авторы: Елисеев О.М.1, Eliseev OM2
-
Учреждения:
- ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии
- Выпуск: № 4 (2009)
- Страницы: 32-32
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/287306
- ID: 287306
Цитировать
Аннотация
Оборудование относится к молочной промышленности и используется при формовании сыра. В конструкции использованы запатентованные технические решения: ленточное подвижное дно, специальные разделительная стенка, подпрессовочные узлы. Конструкция формовочного устройства обеспечивает классическую технологию формования, получение качественного продукта, снижение потерь сырной массы, удобство работы и обслуживания.
Ключевые слова
Об авторах
Олег Михайлович Елисеев
ГНУ ВНИИМС РоссельхозакадемииКанд. техн. наук, старший науч. сотрудник; ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии
O M Eliseev
Список литературы
Дополнительные файлы
![](/img/style/loading.gif)