Нанотехнологическоеобеспечение безотходногоцикла сыродельного завода
- Авторы: Раманаускас Р.1, Гальгинайтите Л.1
-
Учреждения:
- Пищевой институт Каунасского технологического университета
- Выпуск: № 4 (2011)
- Страницы: 26-27
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/287883
- ID: 287883
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
АО «Сыр Рокишкис» - эффективно работающий
по безотходной технологии сыродельный
комплекс. Это достигнуто благодаря организации высокого инженерного функционирования и использованию достижений нанотехнологии.
по безотходной технологии сыродельный
комплекс. Это достигнуто благодаря организации высокого инженерного функционирования и использованию достижений нанотехнологии.
Ключевые слова
Об авторах
Римгаудас Раманаускас
Пищевой институт Каунасского технологического университета
Email: lmai@lmai.lt
д-р техн. наук; Пищевой институт Каунасского технологического университета
Люция Гальгинайтите
Пищевой институт Каунасского технологического университета
Email: lmai@lmai.lt
инженер-технолог; Пищевой институт Каунасского технологического университета
Список литературы
Дополнительные файлы
