Компания «Форскроун»: стабилизационные решения, проверенные временем


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Рассматриваются преимущества стабилизационных систем, используемых при производстве плавленых сыров и спредов компании «Форскроун».

Полный текст

Доступ закрыт

Об авторах

Ольга Ростиславовна Губанова

ООО «Форскроун»

технолог

Список литературы

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML