Новые упаковочные решения для сыроделов. Семинар компании Sealed Air в Угличе

Аннотация

С 25 по 26 октября компания Sealed Air совместно с ВНИИ маслоделия и сыроделия провела научнопрактический семинар «Актуальные тенденции в области современного сыроделия от производства до прилавка». Для специалистов 25 молокоперерабатывающих предприятий из России и Белоруссии была подготовлена обширная деловая программа. В рамках семинара состоялись конференция, мастер-классы, дегустация, технические экскурсии. Ведущие эксперты в области сыроделия, упаковки, маркетинга рассказали обо всех аспектах, связанных с производством и реализацией сыров.