Обучение мастерству сыроделия
- Авторы: Лях ВЯ1, Садовая ТН1, Шабанова ОВ1, Lyah VY.2, Sadovaya TN2, Shabanova OV2
-
Учреждения:
- НТЦ «Молоко»
- Выпуск: № 4 (2005)
- Страницы: 30-30
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322444
- ID: 322444
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
В Я Лях
НТЦ «Молоко»Канд. техн. наук; НТЦ «Молоко»
Т Н Садовая
НТЦ «Молоко»канд. техн. наук; НТЦ «Молоко»
О В Шабанова
НТЦ «Молоко»НТЦ «Молоко»
V Ya Lyah
T N Sadovaya
O V Shabanova
Список литературы
Дополнительные файлы
