Знакомьтесь: плавленый сырный продукт «ФЛОРИС®»
- Авторы: Силаева ВМ1, Майоров АА1, Сахаров СД1, Архипов АН2, Берегова ИВ2, Silaeva VM3, Majorov AA3, Saharov SD3, Arhipov AN3, Beregova IV3
-
Учреждения:
- ГНУ Сибирский НИИсыроделияСО РАСХН
- ООО «КПФМилорада»
- Выпуск: № 6 (2005)
- Страницы: 8-11
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322445
- ID: 322445
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
В М Силаева
ГНУ Сибирский НИИсыроделияСО РАСХНГНУ Сибирский НИИсыроделияСО РАСХН
А А Майоров
ГНУ Сибирский НИИсыроделияСО РАСХНД-р техн. наук; ГНУ Сибирский НИИсыроделияСО РАСХН
С Д Сахаров
ГНУ Сибирский НИИсыроделияСО РАСХНКанд. техн. наук; ГНУ Сибирский НИИсыроделияСО РАСХН
А Н Архипов
ООО «КПФМилорада»ООО «КПФМилорада»
И В Берегова
ООО «КПФМилорада»ООО «КПФМилорада»
V M Silaeva
A A Majorov
S D Saharov
A N Arhipov
I V Beregova
Список литературы
Дополнительные файлы
