Новые сыры с высокой температурой второго нагревания
- Авторы: Соловьева НИ1, Soloveva NI2
-
Учреждения:
- ОАО «Алтаймолпром»
- Выпуск: № 6 (2005)
- Страницы: 34-34
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322542
- ID: 322542
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Список литературы
Дополнительные файлы
