Информация об авторе
Tverdokhleb, Aleksandr Vasil'evich
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 2 (2009) | Статьи | Еще раз о маслообразователе | |
№ 3 (2010) | Статьи | Расфасовка сливочногомасла и спредов в крупные бруски | |
№ 3 (2011) | Статьи | Низкотемпературноесепарирование сливокпри производстве сливочногомасла преобразованиемвысокожирных сливок |