Сырный продукт - дальний родственник сыра
- Авторы: Рыбалова Т.И.1
-
Учреждения:
- Выпуск: № 6 (2014)
- Страницы: 6-8
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288850
- ID: 288850
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Рассматривается рынок сырных продуктов, история их создания, дается анализ современного состояния сырного рынка в России.
Ключевые слова
Полный текст
Список литературы
Дополнительные файлы
