Parsnip in fermented milk products.


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

Characteristic of parsnip is given. Possibility to apply the ingredient in curds and yogurt manufacturing and results of investigations are evaluated. Normative documentation for the products has been prepared.

Негізгі сөздер

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML
Жүктеу