Информация об авторе
Ганина, В. И
| Выпуск | Раздел | Название | Файл |
| № 6 (2016) | Статьи | В помощь микробиологу | |
| № 2 (2016) | Статьи | В помощь микробиологу | |
| № 4 (2016) | Статьи | В помощь микробиологу | |
| № 3 (2016) | Статьи | В помощь микробиологу | |
| № 7 (2016) | Статьи | В ПОМОЩЬ МИКРОБИОЛОГУ | |
| № 9 (2016) | Статьи | МЕТОДЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ ПРИ КОНТРОЛЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ | |
| № 8 (2016) | Статьи | В помощь микробиологу | |
| № 10 (2016) | Статьи | В помощь микробиологу | |
| № 11 (2016) | Статьи | КОНТРОЛЬ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ | |
| № 12 (2016) | Статьи | МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ГОТОВОЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ | |
| № 2 (2017) | Статьи | МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ПИТЬЕВОГО МОЛОКА И СЛИВОК | |
| № 12 (2018) | Статьи | Рынок заквасок в России |