Автор туралы ақпарат
Kutuzova, E L
Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
№ 8 (2004) | Articles | New technologies for milk processing,cheese and butter manufacturing | |
№ 8 (2006) | Articles | Obuchenie sovremennym metodam organolepticheskoy otsenki molochnykh produktov | |
№ 2 (2012) | Articles | Stake on whey |