Dairy Industry
ISSN 1019-8946 (Print)
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Kutuzova, E L
期
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文件
编号 8 (2004)
Articles
New technologies for milk processing,cheese and butter manufacturing
编号 8 (2006)
Articles
Obuchenie sovremennym metodam organolepticheskoy otsenki molochnykh produktov
编号 2 (2012)
Articles
Stake on whey
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