Информация об авторе
Kutuzova, E L
| Выпуск | Раздел | Название | Файл |
| № 8 (2004) | Статьи | Новые технологии переработки молока, производствасыра и масла | |
| № 8 (2006) | Статьи | Обучение современным методам органолептической оценки молочных продуктов | |
| № 2 (2012) | Статьи | Ставка на сыворотку |