Информация об авторе
Lisin, Petr Aleksandrovich
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
№ 8 (2011) | Статьи | Моделирование продуктов для школьников | |
№ 5 (2011) | Статьи | Молочно-солодовый продукт для детей школьного возраста | |
№ 2 (2012) | Статьи | Биотермодинамический метод оценки структурообразования молочно-белкового сгустка |