Milk products for pregnant women and feeding mothers
- Authors: Felik S.V1, Antipova T.A1, Kuznetsov V.V1, Simonenko S.V1, Sin’ko T.I1
-
Affiliations:
- Issue: No 8 (2015)
- Pages: 44-45
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328311
- ID: 328311
Cite item
Open Access
Access granted
Abstract
Full Text
About the authors
S. V Felik
Email: niidp@rambler.ru
T. A Antipova
Email: niidp@rambler.ru
V. V Kuznetsov
Email: niidp@rambler.ru
S. V Simonenko
Email: niidp@rambler.ru
T. I Sin’ko
Email: niidp@rambler.ru
References
- Антипова Л.В. Разработка имитирующих продуктов для профилактики железодефицитной анемии для питания беременных женщин / Л.В.Антипова, А.Е.Куцова, Н.П.Кузнецова // Фундаментальные исследования. 2008. № 11. С. 17-22.
- Фелик С.В. Кисломолочные продукты для беременных и кормящих женщин / С.В.Фелик, Т.А.Антипова // Молочная промышленность. 2013. № 9. С. 80-81.
- Лесь Г.М. Продукты на основе козьего молока / Г.М. Лесь, И.В. Хованова, С.В.Симоненко // Молочная промышленность. 2009. № 7. С. 22-23.
- Федеральный и региональный аспекты политики здорового питания: мат. междунар. симпозиума (Кемерово, 9-11 окт. 2002 г.) /под ред. акад. В.А.Тутельяна, проф. В.М.Поздняковского. - Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2002. С. 228-233.
- Сажинов Г.Ю. Новые подходы к классификации продуктов детского питания / Г.Ю.Сажинов, |Н.Н.Липатов-мл.|, |О.И.Башкиров| // сборник научных трудов Международной конференции, посвященной 90-летию Вологодской государственной молочно-хозяйственной академии им. Н.В.Верещагина. - Вологда-Молочное, 2001.
- Кузнецов В.В.,[Н.Н.Липатов-мл.] Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 6. Технология детских молочных продуктов. -СПб.: ГИОРД, 2005. - 512 с.
Supplementary files
