Opinion of the specialist in dairying concerningintroduction of the state standard R 52054-2003
- Авторлар: Lyakh VY.1, Lyah VY.1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 2 (2004)
- Беттер: 38-38
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323643
- ID: 323643
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Постановлением Госстандарта России от 22 мая 2003 г. № 154-СТ принят и введен в действие с 01.01.2004 г. ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко натуральное коровье-сырье. Технические условия». Его особенностью является установление в России базисной жирности сдаваемого на переработку молока 3,4 % и базисного белка 3 %. В статье приводятся некоторые примеры расчета стоимости молока-сырья в зависимости от содержания в нем жира и белка.
Негізгі сөздер
Қосымша файлдар
![](/img/style/loading.gif)