Obuchenie sovremennym metodam organolepticheskoy otsenki molochnykh produktov

I A Radaeva; Радаева И А; E V Shepeleva; Шепелева Е В; V P Shidlovskaya; Шидловская В П; E L Kutuzova; Кутузова Е Л

Obuchenie sovremennym metodam organolepticheskoy otsenki molochnykh produktov

Авторлар: Radaeva IA¹, Shepeleva EV¹, Shidlovskaya VP¹, Kutuzova EL¹
Мекемелер:
Шығарылым: № 8 (2006)
Беттер: 81-82
Бөлім: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324407
ID: 324407

Дәйексөз келтіру

Аннотация

Сообщено о проведении курсов повышения квалификации для специалистов молочной промышленности по программе «Совершенствование методов органолептической оценки молочных продуктов».