Curds production: new technologies
- Авторлар: LYaLIN V.A.1, FEDOTOV A.V.1, Lyalin VA1, Fedotov AV1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 1 (2010)
- Беттер: 45-45
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325684
- ID: 325684
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Тек жазылушылар үшін
Аннотация
Advantages and special features of the membrane technologies application at curds
production are discussed.
production are discussed.
Негізгі сөздер
Қосымша файлдар
