Milk-protein mixtures «MILKMIX» in curds and curds products manufacturing
- Autores: Gavricheva O.A1
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Afiliações:
- Edição: Nº 4 (2013)
- Páginas: 72-72
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327494
- ID: 327494
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