Alternative technical aids for milk drying
- Autores: Shilin V.A1, Gusejnov R.G1, Gerasimova O.A1, Druzhinina E.S1
-
Afiliações:
- Edição: Nº 8 (2012)
- Páginas: 40-42
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327167
- ID: 327167
Citar
Acesso aberto
Acesso está concedido
Resumo
Issues ot perspective development ot devices tor drying milk and milk products in electrostatic tield have been considered. Two variants ot schemes ot installations tor electric spray drying ot milk are shown.
Palavras-chave
Texto integral
Bibliografia
- Атаназевич В.И. Сушка пищевых продуктов/В.И.Атаназевич. - М.: ДеЛи, 2000.
- Лебедев П.Д. Расчет и проектирование сушильных установок / П.Д.Лебедев. -М.: Росэнергоиздат, 1962.
- Жданов Л.С. Физика /Л.С. Жданов, Г Л. Жданов. - М.: Наука, 1984.
- Лыков М.В. Распылительные сушилки. Основы теории и расчета / М.В.Лыков, Б.ИЛеончик. - М.: Машиностроение, 1966.
- Решение о выдаче патента РФ на изобретение, заявка № 2009149788/06(073455), дата подачи заявки 31.12.2009 г. /Шилин В.А., Гусейнов Р.Г., Герасимова О.А.
Arquivos suplementares
