Informaçao sobre o Autor
КЛЕПКЕР, Владимир Маркович
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 11 (2011) | Articles | Curds and curds products with milk whey and its components | |
Nº 2 (2012) | Articles | Treatment of the milk raw materials by membrane methods | |
Nº 4 (2012) | Articles | Ways to develop curds manufacturing | |
Nº 1 (2016) | Articles | Separation of moisture from the curds coagulum |